nedeľa 2. októbra 2016

Vajcový nákyp s makarónmi

6 vajec, 100 g masla, uvarené makaróny, 200 g kryštálového cukru
V šálke do peny vymiešame žĺtky s kryštálovým cukrom a štipkou soli. 6 uvarených makarónov prelisujeme cez sito. Ušľaháme bielky, ktoré pridáme k penistej zmesi. Primiešame prelisované makaróny. Na panvici rozpustíme maslo, vlejeme pripravenú zmes a v pare na miernom plameni varíme dovtedy, kým sa neprehreje. Prehriatu zmes vložíme do zohriatej vymastenej kovovej nádoby.Nákyp upečieme na miernom plameni. Upečený nákyp posypeme vanilkovým cukrom a odstavíme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára