nedeľa 2. októbra 2016

Sedliacke makaróny

250 g kabanosu, 1 vajce, 200 ml mlieka, 500 g vaječných makarónov, 25 g bravčovej masti, 35 g cibule, 25 g tuku na pekáč, omrviny, mleté čierne korenie, soľ
Makaróny uvaríme v slanej vode domäkka. Uvarené premyjeme studenou vodou, premiešame ich s nadrobno nakrájanou, dozlata opraženou cibuľou a na hrubšie kocky pomletým kabanosom. Všetko dáme na vymastený a strúhankou vysypaný pekáč, zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajce a rozpustili soľ. Dáme do rúry upiecť dozlata.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára