utorok 27. septembra 2016

Bryndzové koláčiky

350 g hladkej múky., 100 g masla., 3 lyžice kyslej smotany., 10 g droždia., vajce.,
K múke pridáme zmäknuté maslo, bryndzu, v smotane rozmiešané droždie a vajce. Zmiešame a necháme dve hodiny stáť. Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku asi 1,5 cm a vykrajujeme z neho koláčiky, ktoré naukladáme na plech a opäť necháme chvíľu stáť. Potom ich potrieme žĺtkom a pečieme vo vyhriatej rúre.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára